潮州文旅再迎关键节点。近日,广东省文化和旅游厅印发通知,确定第一批国家文化和旅游产业发展示范区和示范单位创建对象,潮州市湘桥区成功入选国家文化和旅游发展示范单位创建对象名单。 

这份名单里,广州、深圳、佛山进入国家文化和旅游发展示范区创建对象范围,广州荔湾区、深圳南山区、佛山禅城区、汕头南澳县、江门开平市和潮州湘桥区,则进入示范单位创建对象名单。名单按行政区划排列,但各地面对的任务并不一样,有的依托城市消费,有的依托县域资源,有的则要把历史文化真正转化成产业活力。

湘桥区入选国家级创建名单,潮州古城迎来新考题(图1)

湘桥区的优势,集中在潮州古城。 

牌坊街、广济桥、开元寺、潮州菜、工夫茶、潮绣和潮剧,这些资源不是单一景点,而是一整套可以观看、体验、消费和传播的文化内容。问题在于,资源多不等于产业强,游客来了也不等于留下来,能不能把一日游变成慢游,把看一眼变成多次消费,才是示范单位创建要解决的实际问题。

湘桥区此前已经积累了不少基础。

2021年,潮州古城文化旅游特色区被认定为省级旅游度假区。这意味着古城的发展方向,不再只是传统观光,还要向休闲度假和深度体验延伸。

湘桥区入选国家级创建名单,潮州古城迎来新考题(图2)

同一年,潮州古城入选第一批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。夜游古城、逛牌坊街、品潮州美食,给游客增加了晚间消费选择,也让古城有机会延长游客停留时间。白天看景,晚上消费,这种变化看似简单,实际关系到餐饮、住宿、演艺、文创等多个环节。 

到了2022年,牌坊街获评首批国家级旅游休闲街区。街区的变化,不只是重新布置几处景观,更重要的是核心业态和消费场景需要一起升级。游客为什么愿意走进店里,愿不愿意坐下来,能不能带走一件有潮州特色的商品,这些细节都会影响古城的旅游质量。 

2023年,“潮人绣古城”入选第二批国家文物保护利用示范区创建名单。这个项目强调用精细化方式保护和活化古城,既不能把老建筑变成空壳,也不能为了迎合消费把历史味道削弱。 

2024年,湘桥区获评广东省首批文化产业赋能乡村振兴试点,开始把美食文旅、非遗文旅和农文旅结合起来。这样一来,湘桥区的文旅空间就不再只围绕古城中心展开,古城展示文化,乡村承接体验,非遗提供内容,美食带动消费,产业链条有了继续延伸的可能。

一连串招牌,说明湘桥区已经具备一定影响力,但创建国家文化和旅游产业发展示范单位,显然不是把已有荣誉重新排列一遍。真正关键的,是把这些项目连起来,形成稳定、可复制、能持续运营的文旅模式。 

游客来到潮州,是否能在古城里找到更丰富的文化讲解?非遗项目能不能从展示走向参与?潮州菜、工夫茶和潮绣能不能形成更清晰的体验线路?这些问题,比再增加一个打卡点更重要。 

夜间消费也是一道现实考题。潮州古城已经入选国家级夜间文化和旅游消费集聚区,但夜间旅游不能只靠亮灯和拍照。演艺、餐饮、文创、民俗体验、公共交通和服务时间,都要接得上。游客看完夜景之后有没有地方去,想消费时是否方便,遇到高峰期能不能顺利游览,都会影响口碑。 

从广东其他创建对象也能看出差异。荔湾区更适合发挥老城文化和商业街区优势,南山区有城市创新和现代消费场景,南澳县则更容易围绕海岛生态、滨海休闲做文章,开平市拥有碉楼与乡村资源。湘桥区不需要照搬这些路径,它更适合把古城保护、潮州文化和日常生活结合起来,做出自己的辨识度。

不过,进入创建名单不等于已经拿到最终认定。国家文化和旅游产业发展示范区和示范单位创建周期为2年,期满后还要组织验收,并从中择优认定。换句话说,湘桥区现在拿到的是一次展示实力、补齐短板的机会,最终结果还要看接下来两年的建设质量。 

这也意味着,创建不能只追求热闹。游客数量高峰时能不能承载,老街商铺能不能保持特色,古建筑保护和商业开发怎么平衡,居民生活会不会受到影响,都需要提前考虑。古城越有名,越不能只靠流量撑场面。 

国家层面的创建方向已经说得很清楚,历史文化资源丰富的地方,要提升文化阐释、内容创作和活化利用,产业基础较好的地方,要培育新业态和骨干企业,消费潜力大的地方,要创新场景、改善环境,生态资源突出的地方,则要发展休闲度假、户外运动和康养旅游。 

对湘桥区来说,历史文化资源是长板,产业协同和消费转化是下一步重点。怎么把牌坊街的客流带到更多街巷,怎么让非遗项目有稳定市场,怎么让乡村和古城形成联动,怎么让游客在潮州多住一晚,答案不会只藏在景区里,也藏在住宿、交通、餐饮、演艺和文创这些具体环节中。 

说到底,国家级示范创建看重的不是一时热度,而是一套能够长期运行的办法。潮州古城已经拥有被看见的基础,湘桥区接下来要做的,是让游客看得懂、玩得好、愿意留下,也让本地文化在保护中继续生长。