民俗文化

潮绣是粤绣的重要流派，发源并流行于潮州、汕头、揭阳等潮汕地区，其中潮州所产最具代表性。2006年，粤绣（潮绣）入选第一批国家级非物质文化遗产；2026年起，“潮

潮汕是个仪式感特别重的地方，在这里生活久了都懂：新人结婚，有些礼数可以省，不能省的是它——十二版帖。外地人一听可能懵：这啥？说白了，就是一张大红纸折成十二个版面

潮汕人的中秋，从一张八仙桌开始。暮色四合，妇女们换上新衣，在天井、阳台或大门口摆开香案。柚子、石榴、林檎、油甘、芋头次第登场——但真正撑起这张供桌的，是一摞摞饼

阿舅送灯是潮汕地区新宅落成时的一种民俗活动。仪式常常是这样的：新宅落成之前，女主的兄弟阿舅担着一对灯，走到新厝门口。主人家开门迎接，放一串鞭炮。阿舅随口念上几句

你有没有在潮汕乡里走过？巷口、寨门、祠堂门、厅门、自家房门，甚至花轿门、婚车门上面，红纸墨字，垂下来一角，风一吹就抖“麒麟到此”，外地人看不懂：又不是拜神，又不

潮汕人结婚，让自己最有感触的，应当是那张十二版帖婚约文书。一张红纸十二折，上书聘娶帖词，既是明媒正娶的见证，也是长相厮守的承诺。当然，想给自己心仪的女孩送上十二

老话说，时节做时粿，一粿对应一节，四时八节，各有专属的粿香。而在潮汕，万物皆可做“粿”。就连这个“粿”字，估计都是潮汕地区用的频率最多，只要潮汕孥仔一看见，DN

小时候我最怕农历月底，不是怕鬼，是怕阿嬷站在厨房门口喊：“粿还差两笼，香烛够不够？你阿叔冬至那桌还没回批！”那时候不懂，后来才明白潮汕人过的不是“放假”，是“时

阿嬷的粿印收在柜顶，红桃的纹样刻在木头里。用了几十年，木色都发深了，那个桃形还是凹得清清楚楚。潮汕人过日子的顺序，有时候真不用翻日历。街口谁家在炊粿，闻到味道，

在潮汕人的观念里，“请仔婿”从来不是一顿简单的饭，而是一场关乎家风、规矩与亲情的“仪式课”。从择日到上菜，从座次到回礼，每一步都藏着潮汕人对“半子”的接纳与期许